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廚房設備回收風機和凈化器的選型和安裝位置確定原則廚房的抽油煙離心油煙機-般應選用廚房低噪音風機,如管道較長或彎頭較多時宜采用離心風機。
廚房室內的管路布置原則要遵循“短”原則,少用彎頭,特別是大角度彎頭
風機和凈化器的選型和安裝位置確定原則廚房的抽油煙離心油煙機-般應選用廚房低噪音風機,如管道較長或彎頭較多時宜采用離心風機。
廚房設備回收降噪、減震、防火、安全原則應符合相關的防火安全和控制標準。
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排煙通風設備:
常見的設備有豪華煙罩,油煙凈化器,風機等設備,此類的設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及面積來測算,要大于燃氣設備面積的20%以上,才能保證空氣的質量。
機械類設備:
常用的產品有切片機,攪拌機,和面機,壓面機,豆漿機,咖啡機,制冰機等產品,這些機械品牌種類很多,功能也參差不齊,一般是要根據廚房的檔次需要來配備的。廚房設備回收
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商用廚房設備安裝要求:
1.廚房用具的安裝應在廚房裝修和衛生工作全部就緒后進行。
2.廚房用具的安裝需要人員進行測量、設計并確保尺寸正確。以及廚具和櫥柜的水平(廚具下面有調節腳)。燃燒器和臺面的連接處用硅膠防水,防止漏水。
3.安全為主,檢查廚房五金件(合頁、拉手、橫桿)是否安裝牢固,懸掛式廚房是否安裝牢固。
4.廚房油煙問題,油煙機的高度以用戶身高為準,油煙機與灶臺的距離不能超過60cm。在安裝油煙機之前安裝櫥柜容易造成麻煩,所以盡量和櫥柜同時安裝。
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