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廚房其他配件的保養原則：
一般廚房配件的外部均采用電鍍處理，所以日常保養以濕抹布擦拭即可；若是不銹鋼材質而產生的銹斑，可購買不銹鋼質保養液擦拭，這樣就會恢復原先亮晶晶的模樣了
水槽的清潔保養原則：
廚房水槽得水封邊處是一個很容易藏污納垢得地方，每天洗碗結束后，只要清潔這一區域就可以免除廚房除垢得麻煩。
公司從事廢舊物資回收，歡迎新老客戶蒞臨指導，共商合作！
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本公司跟您一起分享以下內容：廚房設備保養維護的時間和方法
1.每月檢查一次蒸發器內的燃燒器，檢查空氣和混合裝置，以確保它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞和損壞，并及時更換。
2.每月檢查一次制冷設備的傳動帶，觀察其工作周期和溫度，及時調整除霜器。檢查冰箱門的密封裝置，確保冷卻效率。
3.每月檢查一次洗碗機的噴嘴、盒子和加熱管。保證其自動沖洗裝置的靈敏度，隨時檢查調整其工作溫度。
4.每天檢查廚房用具及設備表面的清潔及使用情況。
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保持廚房用具清潔，經常擦洗，保持廚房用具干燥，記住保持廚房設備清潔和經常清潔，特別是在儲存醋、醬油等調味品后，使其干燥，使廚房用具不會腐蝕和缺陷，并能保持美麗的形象；
恢復亮度一段時間后，不銹鋼廚房設備表面將形成霧膜，用蘸有去污粉或洗滌劑的軟布擦拭，恢復亮度。如果熏黑，也可以用上述方法清洗，但請注意不要長時間浸泡，否則表面會變暗，失去光澤；
由于廚房設備導熱系數低，底部散熱緩慢，溫度容易集中，不銹鋼炊具的使用不應太大，使加熱表面底部寬、均勻，節省燃料，避免食物燃燒；
使用不銹鋼鍋時，不要在鍋底留下水漬，特別是當用于煤餅爐時，需要從腐蝕鍋中產生亞硫酸水和硫酸。
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